Заголовок
Тестове створення статті
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ
13
жов
жов
22
гру
гру
Козинак із насінням та горіхами
👉"Домашні козинаки з насіння і горіхів набагато смачніші за магазинні! А так це відмінна ідея для перекусу:)" І н г р е д і е н т и:50 г фундука50 г мигдалю80 г насіння60 г сиропу топінамбураГоріхи та насіння необхідно використовувати сирі ! 1. Спочатку необхідно нарізати горіхи. Мигдаль розрізати на три частини, а фундук на чотири. 2. Розігріти сковороду. Висипати на неї горіхи й обсмажити їх на сухій сковороді до легкого золотистого кольору. Смажити на невеликому вогні часто помішуючи. 3. Тільки після цього додати насіння і обсмажити все ще приблизно 1 хв часто помішуючи.⠀ 4. Додати сироп і обсмажити ще приблизно 4 хв часто помішуючи. 5. Перекласти все на килимок або папір для випічки (використовуйте тільки...
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ
22
гру
гру
Штолен класичний
Інгредієнти 150 г цукатів150 г родзинок70 г мигдалю100 мл рому200 мл молока30 г живих дріжджів50 г цукру700 г борошна50 г цукру2 ч.л. ванільного цукру1 ч.л. солі1 яйце2 жовтки200 г розм'якшеного вершкового маслацедра 1 лимонацедра 1 апельсина1 ч.л. кориці30 г вершкового масла30 г цукрової пудри Крок 1У миску покладіть 150 цукатів і стільки ж родзинок, дрібно наріжте 70 г мигдалю та всипте його туди ж. Залийте все 100 мл рому та лишіть настоюватися. Крок 2У велику миску налийте 200 л теплого молока (приблизно 36 градусів). Крапніть на тильну сторону долоні: воно має бути теплим, але не гарячим. Накришіть туди 30 г дріжджів і 50 г цукру. Гарно перемішайте,...
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ
22
гру
гру
Горіхове желе
Рецепт приготування: Желатин замочуємо в молоці. Коли він набрякне, переливаємо в металевий посуд, ставимо на повільний вогонь і, помішуючи, чекаємо, коли всі крупинки розчиняться (до кипіння не доводимо!). Сметану збиваємо з цукром до повного розчинення останнього. Наприкінці збивання вводимо розчинений у молоці желатин. Горіхи не дуже дрібно рубаємо ножем. Змішуємо горіхи зі сметанною масою. Перекладаємо у формочки або порційні креманки і ставимо в холодильник для застигання на 2-3 години.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯОСТАННІ ПУБЛІКАЦІЇ
Заголовок
жов 13 2025
Козинак із насінням та горіхами
гру 22 2024
Штолен класичний
гру 22 2024
Горіхове желе
гру 22 2024
Головна
Магазин
Рецепти