

Горіх Волоський метелик світлий
- упаковка : 0.00₴
Волоський горіх (світлий)
Супутній продукт
🌰 Волоський горіх (світлий)
👀 Зовнішній вигляд
Волоський горіх має неправильну, злегка зморшкувату форму ядер, розділених на дві половинки. Колір ядер варіюється від блідо-кремового до світло-бежевого, з тонкою світло-коричневою шкіркою. Поверхня матова, а текстура злегка горбиста, що надає горіху природного вигляду.
💪 Користь для здоров'я (калорійність)
Енергетична цінність: 654
ккал/100 г
Рекордний вміст омега-3 серед горіхів - для здоров'я серця та мозку
Багатий на вітамін Е (21% добової норми) - потужний антиоксидант
Джерело міді та марганцю - підтримує імунітет та обмін речовин
Високий вміст фолієвої кислоти - особливо корисний для вагітних
Містить мелатонін - покращує сон
😋 Смакові характеристики
Волоський горіх має м’який, горіховий смак із легкою солодкістю та злегка терпким післясмаком через шкірку. Текстура хрустка, але не надто тверда, з маслянистою основою, що робить його приємним для вживання.
🍴 Як вживати?
Як перекус -
5-7 горіхів на день (30-50 г)
У сніданках - додавати до каш, мюслі, йогуртів
Для приготування горіхового молока - ніжніша альтернатива мигдалю
У салатах - поєднується з сирами, медом, фруктами
Оптимальна порція: 1 жменя (30 г) на день
⚠️ Протипоказання
Протипоказаний при алергії на горіхи. Надмірне споживання може викликати дискомфорт у шлунку через високий вміст жирів і клітковини. Варто обмежити при захворюваннях шлунково-кишкового тракту чи панкреатиті. Шкірка містить таніни, які можуть подразнювати чутливу слизову.
👩🍳 Використання в кулінарії
Випічка -
торти, печиво, хліб, штруделі
Десерти - чорнослив у горіхах, цукерки, халва
Соуси та пасти - горіхова паста, соуси до м'яса
Страви східної кухні - плов, салати, фаршировані овочі
Веганські страви - як замінник м'яса завдяки білку
📌 Додатково
🌳 Походження: Україна
📅 Термін
зберігання: 6 місяців, бажано у холодильнику
🌱 Органічний
продукт - вирощений без пестицидів
💡 Цікавий
факт: Волоські горіхи - єдині, що містять значну кількість омега-3
⚖️ 1
горіх ≈ 5 г - легко рахувати порції.
Світлий волоський горіх цінується за свіжий смак і високий вміст поживних речовин. Зберігати його слід у герметичній тарі в прохолодному місці, бажано в холодильнику, щоб уникнути згіркнення олій. Цей горіх – універсальний продукт, який додає страв поживності й затишного горіхового аромату.
Рейтинги та огляди
0 з 5
5 зірка
4 зірка
3 зірка
2 зірка
1 зірка
0 Відгук на Горіх Волоський метелик світлий