Корзина
42 отзыва
Родзинка - магазин европейских товаров по доступным ценам.
+380
67
573-49-39
Продукты и Бытовая химия из Европы
Корзина
Как приготовить лазанью: фирменный рецепт от Родзинки!

Как приготовить лазанью: фирменный рецепт от Родзинки!

Как приготовить лазанью: фирменный рецепт от Родзинки!

Любимое блюдо кота Гарфилда и миллионов поклонников итальянской кухни – лазанья с мясным фаршем. 

Как приготовить вкусную лазанью?

как приготовить лазанью

Если вы не знаете, что приготовить на второе блюдо или на ужин, то этот рецепт создан для вас. Мало людей, которые не любят лазанью, поэтому вы можете быть почти уверены, что ваше блюдо придется всем по вкусу. Очень ароматное блюдо которое мгновенно привлечет домочадцев на кухню.

Подготовьте: 

  • 10 листов для лазаньи, их вы можете приобрести у нас на этой странице;
  • полкилограмма фарша;
  • лук;
  • зубчик чеснока;
  • банку помидоров; 
  • 3 столовые ложки томатной пасты - рекомендуем использовать эту;
  • 10 гр желтого сыра;
  • базилик;
  • орегано;
  • соль, перец.

А для соуса:

  • 5 столовых ложек муки 
  • столовую ложку сливочного масла 
  • ¾ Стакана молока 
  • мускатный орех

 

Шаг 1
Лазанья - это действительно ничего сложного. Начните с фарша. Положите его на сковороду и добавить мелко нарезанный лук и выдавленный чеснок.

Шаг 2
Теперь пришла очередь овощей. На другую сковороду положите помидоры и потушите их. Затем добавить орегано, базилик, соль, перец и томатную пасту. Теперь к смеси нужно добавить уже поджаренное мясо.

Шаг 3
Время на соус для лазаньи. Чтобы его приготовить, нужно смешать молоко с маслом, мукой и мускатным орехом.

Шаг 4
Все ингредиенты лазаньи уже готовы. Теперь их нужно уложить в противень. Надо класть чередуя слои лапши и мяса. Каждый слой нужно посыпать желтым сыром и полить соусом. Листы должны быть полностью покрыты соусом, тогда сухими они не будут.

Шаг 5
Лазанью запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 6
Как сделать лазанью? Теперь вы уже знаете. Помните, что листы для лазаньи не нужно варить, но если хотите, вы можете это сделать.

Подавайте лазанью горячей.

Приятного аппетита!